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淮山百合炖鳗鱼的做法物业

2022-01-15 来源:

淮山百合炖鳗鱼的做法

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西

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主料:鳗鱼750克

辅料:淮山50克、百合50克、枸杞5克

调料:精盐、料酒、白糖、米醋、酱油、花椒粒、食用油、、姜片、葱段、高汤、水淀粉

烹制方法:

1、鳗鱼宰杀后洗净斜切成块,用精盐、料酒、葱姜腌制10分钟,淮山提前用水泡软,将百合、枸杞分别洗净用水泡发好;

最先发现小强的是一墙之隔的吉大爷 2、坐锅点火倒入油,放点花椒过油捞出,放入腌好的鳗鱼,加少许料酒翻炒片刻,再加适量高汤,放入淮山,然后依次放入酱油、鸡精、盐、白糖,用大火烧开后转小火炖分钟;

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